SUL RESPIRO: UNA BOCCATA D’ARIA – LA RESPIRAZIONE CELLULARE Parte IV
(Da un articolo del chirurgo del torace e cardiovascolareAlan Hymes, tratto da “Science of Breath”, e tradotto da Licia Consoli) Di solito pensiamo che il cibo che mangiamo fornisca energia in termini di carboidrati, proteine e lipidi, ma questi componenti sono completamente inutili per il corpo come fonte di energia a meno che non vengono convertiti in una forma che possa essere utilizzata dalle sue cellule. In un fuoco l’energia rilasciata prende forma di calore e luce. L’energia è prodotta da qualcosa che brucia rapidamente e si manifesta, di solito, come calore e luce. L’energia calorica di un fuoco...
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